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Feigen mit überbackenem Ziegenkäse und knackigen Grillen
Ein absolutes Geschmackserlebnis. Eine weiche süße Feige trifft herzhaften Ziegenkäse und knackige Grillen
Zutaten
- 4 Feigen reif
- 1 Ziegenkäse
- Grillen getrocknet
- 1 EL Butter
- Salz/Zucker
Anleitungen
- Die Butter in eine Auflaufform geben
- Die Feigen waschen, den oberen Teil abschneiden und nun kreuzförmig einschneiden.
- Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und in mit einem kleinen Löffel die Feige befüllen
- Die Feigen in die Auflaufform setzen
- Im Ofen ca. 15 Minuten bei 180 Grad backen
- Die Grillen in einer Pfanne mit Butterschmalz anbraten etwas Salz und eine kleine Priese Zucker hinzugeben.
- Die Feigen aus dem Ofen holen und mit den Grillen garnieren
Notizen
von Sandra Hohmann
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