Gemüsespießchen mit gebratenen Heuschrecken

Diese Vorspeise sieht sensationell gut aus und ist eine wirkliche Geschmacksexplosion. Was kann es besseres geben, als gesundes Gemüse mit den Königinnen der Insekten zu kombinieren?
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Vorbereitungszeit 2 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Arbeitszeit 7 Min.
Gericht Salat, Vorspeise
Land & Region Fusion
Portionen 2 Portionen

Zutaten
  

  • Gemüse (Zucchini, Pilze, Paprika, Tomate)
  • 2 Heuschrecken
  • 2 Gemüsespießchen

Anleitungen
 

  • Das Gemüse in dünne Scheiben schneiden und nach belieben würzen.
  • Die Heuschrecken mit Zitronensaft benetzen und im Mehl wenden.
  • In einer Pfanne das Gemüse anbraten und kurz vor Ende der Garzeit die Heuschrecken hinzugeben.
  • Alles regelmäßig wenden.
  • Auf einem Teller etwas grünen Salat anrichten und die Spießchen zusammenbauen.
Keyword Gesund, Heuschrecken, Lecker, Protein, Rezept
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