Kochinsekten Mehlwurm

Der Mehlwurm aus unserer PUR-Linie

Unsere proteinreichen Mehlwürmer (Tenebrio molitor) sind knusprig, kross, (hasel-)nussig und vielfältig in süßen oder salzigen Speisen einsetzbar. Je nach Belieben kannst du sie kurz in der Pfanne anrösten und würzen, zu Mehl verarbeiten oder einfach direkt aus der Packung genießen. Zubereitungstipps und Rezeptideen für feine Müslis, Bowls und andere Gerichte mit unseren Mehrwürmern findest du auf unserem Rezepteblog.
Insekten von WICKED CRICKET werden nach höchsten Standards für den menschlichen Verzehr ausschließlich innerhalb der EU gezüchtet. Durch die schonende Trocknungsmethode der Gefriertrockung bleiben alle Nährstoffe erhalten. BIO ist WICKED: frei von Konservierungsstoffen, Chemikalien, Hormonen und Gentechnik.

Inhalt: Mehlwürmer zum Kochen

Zutaten: Mehlwürmer (Tenebrio molitor, gefriergetrocknet)

Hersteller: Mathias Rasch, Josef Hirte | Wicked Cricket | 80799 München

Lagerung: Kühl, trocken, dunkel und geschlossen gelagert mindestens 5 Monate haltbar. Nach Anbruch der Packung diese gut wieder verschließen oder umgehend aufbrauchen.

Nährwerte:

Energie: 2135 Kj

Eiweiß: 54,1g

Fett: 29,4g

gesättigte Fettsäuren: 7,1g

Kohlehydrate: 5,9g

davon Zucker: 0,9g

Ballaststoffe: 5,0g

Salz: 0,5g

Allergikerhinweis: Bei einer Allergie auf Krusten- und Schalentiere, Milben und Staub ist auch eine Allergie auf Mehlwürmer möglich.